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Sous-louer une cuisine professionnelle à Lyon

Accédez à des cuisines professionnelles pendant les heures creuses des restaurants, à des tarifs avantageux. La sous-location de cuisine est une solution flexible et économique pour développer votre activité sans investissement lourd.

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Our Partners

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A propos de Location cuisine Lyon

Dans l’agglomération lyonnaise, de nombreux restaurants mettent à disposition leurs cuisines professionnelles durant leurs heures de fermeture. Cette solution de sous-location vous permet d’accéder à des espaces entièrement équipés, aux normes et opérationnels, pour quelques heures ou plusieurs jours par semaine.

De la Presqu’île aux zones périphériques, trouvez l’espace idéal pour votre production : préparation traiteur, mise en place restaurant, production alimentaire ou test de concept. Profitez d’équipements professionnels et d’espaces de stockage sans les contraintes d’une location traditionnelle.

Les avantages d'une cuisine partagée

Pourquoi sous louer une cuisine professionnelle ?

Économique et flexible

Accédez à une cuisine professionnelle à moindre coût. Pas d’investissement initial, pas de bail commercial, uniquement les heures dont vous avez besoin. Une solution idéale pour optimiser votre budget.

Prête à l'emploi

Cuisines entièrement équipées et opérationnelles immédiatement. Profitez d’équipements professionnels maintenus régulièrement et d’espaces aux normes sans les contraintes d’installation et d’entretien.

Sans engagement

Réservez selon vos besoins : quelques heures par jour, certains jours de la semaine ou ponctuellement. Adaptez la durée de location à votre activité et votre développement.

Emplacement stratégique

Bénéficiez des meilleures localisations à Lyon et périphérie grâce à des restaurants établis. Des adresses accessibles et reconnues pour votre production ou préparation.

Démarrage rapide

Lancez votre activité sans délai. Pas de travaux, pas d’installation d’équipement, pas d’attente d’agréments. Une solution clé en main pour concrétiser rapidement votre projet.

Comment sous-louer une cuisine professionnelle ?

Un processus simple et rapide pour accéder à la cuisine professionnelle qui correspond aux besoin de votre entreprise basée à Lyon.

Décrivez votre besoin

Indiquez vos besoins en équipements, vos créneaux horaires souhaités et votre zone géographique préférée. Notre équipe sélectionne les cuisines disponibles correspondant à vos critères.

Visitez et validez

Rencontrez les restaurateurs partenaires et découvrez les cuisines présélectionnées. Échangez sur les équipements disponibles, les conditions d’accès et validez la compatibilité avec votre activité.

Démarrez votre activité

Une fois votre choix validé, signez votre convention de sous-location et recevez votre accès. Formation sur place et accompagnement pour une prise en main rapide de votre nouvel espace.

Développer un projet sans investir

Répondre à un besoin ponctuel

A qui s'adresse la sous-location de cuisine ?

La sous-location de cuisine professionnelle répond aux besoins de nombreux professionnels des métiers de bouche. Découvrez comment cette solution flexible peut s’adapter à votre activité.

  • Traiteurs événementiels

    Accédez à une cuisine professionnelle pour vos préparations de buffets et cocktails. Idéal pour les pics d'activité et les grands événements nécessitant plus d'espace de production.

  • Chefs entrepreneurs

    Testez votre concept de restauration sans investissement lourd. Une solution parfaite pour démarrer votre activité de plats préparés, meal prep ou service traiteur à domicile.

  • Artisans en développement

    Augmentez temporairement votre capacité de production sans vous engager. Une réponse adaptée aux pâtissiers, boulangers et traiteurs en croissance ou en période de forte activité.

  • Formateurs culinaires

    Dispensez vos cours et ateliers dans un espace professionnel équipé. Un cadre idéal pour la formation en pâtisserie, cuisine ou autres spécialités culinaires.

  • Food Trucks & restaurateurs

    Préparez vos mises en place et stockez vos productions dans une cuisine aux normes. La solution pour optimiser votre organisation et augmenter votre capacité de production.

Ils sont satisfaits

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Grâce à la cuisine partagée, j'ai pu tester mon concept de pâtisserie japonaise sans prendre de risques. Six mois plus tard, j'ai ouvert ma boutique dans le 6ème. Un vrai tremplin !

Mickaël Client

Pendant la rénovation de mon restaurant à la Croix-Rousse, la sous-location d'une cuisine professionnelle m'a permis de maintenir mon activité de livraison. Trois semaines qui ont sauvé mon chiffre d'affaires.

Thomas Client

Les équipements spécialisés du laboratoire sont parfaits pour ma production de chocolats. J'apprécie particulièrement la température contrôlée et la flexibilité des horaires. Idéal pour gérer les pics d'activité saisonniers.

Laurent Client

Des questions sur la sous-location de cuisines à Lyon ?

Retrouvez ici les réponses aux interrogations les plus courantes sur nos services, conditions et modalités de réservation concernant la sous-location de cuisine professionnelle. Pour toute autre question, notre équipe reste disponible.

La cuisine est disponible pendant les heures de fermeture du restaurant (nuit, jour de fermeture, heures creuses). Vous disposez d'un accès indépendant et de l'usage complet des équipements selon les créneaux convenus.

Les créneaux varient selon chaque établissement : tôt le matin (5h-11h), en après-midi (15h-18h), en soirée/nuit (22h-6h) ou jours de fermeture complets. Vous choisissez les horaires adaptés à votre activité.

 

Vous accédez à une cuisine professionnelle complète : piano, fours, chambres froides, plans de travail, plonge, etc. La liste détaillée des équipements est fournie pour chaque cuisine.

Des espaces de stockage sec et froid sont généralement disponibles, à définir avec le restaurateur. Les conditions de stockage sont précisées dans la convention de sous-location.

Les restaurateurs demandent : assurance professionnelle, documents d'activité (Kbis, carte artisan...), pièce d'identité et attestation d'hygiène alimentaire. Une caution est également requise.

Chaque utilisateur doit rendre la cuisine propre et rangée. Des protocoles de nettoyage stricts sont établis et le respect des normes HACCP est obligatoire.

La durée est flexible, mais nous recommandons un engagement minimum d'un mois pour les créneaux réguliers. Des locations ponctuelles sont possibles selon disponibilités.

Le tarif inclut : l'usage des équipements, les fluides (eau, électricité, gaz), l'entretien du matériel et les espaces de stockage définis. Les consommables et produits d'entretien sont à votre charge.